【材料】 10本分
・春巻きの皮（小）　10枚
・ジャガイモ　中2個

A
・塩コショウ　少々
・枝豆　正味50ｇ
・ピザ用チーズ　50ｇ
・マヨネーズ　大さじ1
・桑パウダー　小さじ1

【作り方】
1.　ジャガイモを柔らかく茹でる。
2.　茹でたジャガイモをボウルに移し、Aの材料を加えてよく混ぜる。
3.　春巻きの皮で包み、180度の油でこんがり揚げる。